益生菌可不是在吃就行，而是“吃对”才有用。吃错了白花钱，补再多都没效果。挑选最适合自己的，并且用正确的方式补充，益生菌才能发挥最大功效。那幺，益生菌怎幺吃好吸收？最佳服用时间和方法是什么？下面是针对益生菌吃法的各种疑问和注意事项，一起来看看吧。
益生菌由于与肠道健康相关，又常被认为对人体过敏、便祕、腹泻、肠躁症有缓解症状的相关好处，近年来持续受到医师、营养师、药师的广泛讨论。不过，市面上不但益生菌品牌众多，每种产品中包含的益生菌种类、适合的吃法与时间也大不相同。
益生菌饭前吃还是饭后吃？
益生菌需要定殖在消化道才有办法发挥它的作用，帮助排便顺畅与调整体质。不过在进到消化道后，益生菌会面对两大魔王，分别是胃酸与胆硷，需要通过它们的考验才能够顺利抵达。未包埋的益生菌比较怕酸，最佳时间是饭后1小时食用。有的产品有提升益生菌存活包埋技术，能抵抗胃酸、胆硷破坏，就可以在空腹食用是没问题的。
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益生菌不能和什么一起吃？
抗生素是针对细菌作用的物质，一进入体内就会对抗所有细菌，并不会区分好菌或坏菌，全部都会一起杀光;使用抗生素期间，建议间隔两小时以上再食用益生菌。如果有服用中西药物，也建议间隔1-2小时再食用益生菌，避免影响益生菌的功效，避免益生菌提前阵亡。
刚喝完咖啡和茶，建议间隔1个小时后再吃益生菌。酒精、油炸、辛辣等刺激性食物，也会间接影响益生菌的生长，也要有一定的间隔时间要。
益生菌水温不能超过多少度？
有的人在吃益生菌时有个非常不好的习惯，就是手边有什幺就拿什幺配，这样会降低益生菌功效。活的益生菌可在肠胃道定殖，并抑制坏菌生长，合成人体所需营养素，但益生菌怕热。如果搭配40℃以上的温热开水食用，会把活菌杀死，而降低功效。在食用益生菌时，请搭配40℃以下常温白开水。如果是还有在喝睡前奶的小朋友，可以将益生菌加到牛奶中一起吃，但要注意等水温降低到可入口的温度再加入益生菌。
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3个好习惯 补充益生菌事半功倍
1、每天定时定量吃
补充益生菌最忌讳叁天捕鱼两天晒网。定时定量、持续且有规律地补充益生菌，才能让肠道环境中的好菌群能固定繁殖，达到长期的稳定与平衡。再好的益生菌也不能长久在肠道中存活，随着年龄增加，体内的益生菌也一直在减少。所以，补充益生菌期间，一定要记得每天吃。
2、平时多吃蔬菜水果
益生菌在人体内也需要被良好地照顾喂养，因此平时不要忘了用益生元来为好菌提供优质营养。比如深绿色蔬菜、香蕉、全谷类等，并且保持喝水和运动的好习惯。多管齐下帮助益生菌在肠道安家落户、结婚生子。也可以选择配方中已有添加膳食纤维或寡糖的益生菌产品，提高益生菌定殖存活率。
如果饮食上不跟着调整，叁餐中还是充满了加工食品、速食、甜食、油炸、大量肉食，缺乏蔬果，坏菌还是会再长回来。
3、坚持至少8周以上
明明吃了益生菌好一阵子，为什么没有感觉到任何改变?益生菌吃多久见效?每个人的体质不同，同样的益生菌产品，并不会大家都产生同样效果。以调节肠胃道机能的益生菌来说，需要2至8周才能观察到肠道环境改善的现象，建议可以连续使用8週以上当作试验期，如果效果不明显再考虑换产品。
由于益生菌不是药物，而是通过持续补充来稳定肠道内的菌群生态，因此不太可能马上有效果。一般来说，连续使用1～2个月，让好菌有足够的时间调整，才会渐渐感受到效果。而要重新建立一个健康的菌丛生态，可能需要长达6个月的时间。只是几天的摄取，并不能马上达到立竿见影的感觉。可以透过观察排便次数及睡眠品质来感觉益生菌是否起了作用。
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益生菌开封后要放冰箱吗？
益生菌如何保存，跟菌种及製作技术有关，目前益生菌的製作技术很成熟，好的菌种稳定性高，再加上好的封装技术，在室温下存放是没问题的。至于单包撕开后没吃完的益生菌，因为离开了包装的保护，则建议夹封完整放入冷藏保存，并儘快食用完毕。
在空气中长时间暴露会降低益生菌活性，要减少益生菌与空气接触，尽量现冲现服。
益生菌什么人都可以吃吗？
虽然益生菌对人体有许多帮助，也不代表人人都可以或适合吃益生菌。刚出生的新生儿，不建议食用益生菌，孕妇、重症患者、正在接受化疗或有免疫功能异常等疾病的人，请先请教医师后，再决定是否可以补充益生菌，以免影响治疗成效。
以上是关于益生菌怎幺吃等方方面面需要注意的问题，以及增强益生菌服用效果的小建议，希望对你有帮助。最后需要提醒的是，益生菌属于保健食品、不是药品，只能当做辅助，如果有在服用药物，不应该擅自停药，服药期间是否搭配益生菌，请咨询医师。
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