您的身体比医院昂贵的仪器更灵敏,早在大病发生之前就给您信号了,可惜有的人不懂得身体的语言,把问题给拖延了,把小病拖成了大病。这个表格中的症状都是大病形成前期身体给您的提示和预警。只要认真把这个表格填完,老刘就会告诉您,未来3个月、半年、甚至3年以后您身体可能会出现的问题,并给出应对建议。
相信很多朋友都听说过“纳豆”,但由于其独特的气味和味道,大多数人都不敢尝试。它是公认的肠道健康食品,也是我们家的常备食物。一起了解下,纳豆的功效与作用,正确吃法吧。
什么是纳豆?
纳豆是由“纳豆菌”发酵的大豆。以前是通过蒸黄豆,用稻草包裹,然后在40℃左右的环境中发酵制成的。
纳豆独特的“气味”和“味道”,加上搅拌后的“粘稠口感”,让很多人不敢去品尝。然而,当你接受它并了解它的好处时,你可能也会爱上它!
为什么保健肠道要吃纳豆?
纳豆的原料——大豆营养丰富,经过“纳豆菌”发酵后,会产生更多有利于肠道健康的营养物质。
纳豆芽孢杆菌本身就是强大的肠道有益菌,纳豆还增加了其他肠道有益菌的优点让纳豆味道更好。纳豆还提供膳食纤维,让有益菌更加有利,这些都利于肠道健康。
纳豆的正确吃法
有的朋友可能还没有吃过纳豆,下面分享下老刘我是怎么吃纳豆的。
通过网购或者在超市,都能够方便地买到纳豆。
打开包装,会看到附带的酱汁和覆盖纳豆的薄膜。我会先开附带的酱汁,将其加入纳豆中。然后,我用筷子顺时针方向搅拌纳豆约50次,过程中避免溢出。
纳豆搅拌后粘性更强。此时的纳豆处于最佳状态,我一般搭配白米饭吃。
纳豆对便秘有作用吗
经常吃纳豆对改善便秘是有帮助的。
如果你期望排便更加顺畅,老刘建议你在吃纳豆的时候,搭配两样东西,滑溜菜(海蕴)和秋葵。
将溜菜添加到纳豆中,不仅更容易食用,还能增加水溶性纤维。能够帮助大便变软,适合便秘严重的人。
秋葵还含有丰富的水溶性纤维,是解决硬性便秘问题的好帮手。如果你喜欢吃秋葵,可以考虑将其添加到纳豆中。
以上就是纳豆的功效与作用,以及正确吃法,你学会了吗?养成吃纳豆的习惯,相信你的肠道菌群会逐渐得到强化。
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