不管在化妆品、健康食品甚至饮料中都可看到添加胶原蛋白成分,而胶原蛋白推荐的种类、来源及诉求也令人眼花眼花缭乱。到底胶原蛋白何时吃?怎么吃最有效?怎样选择胶原蛋白全部告诉你!
胶原蛋白的功效与作用
胶原蛋白与肌肤
皮肤的老化大致上可分成自然老化与光老化,无论是哪种老化机制都会与自由基有关,从而导致皮肤的胶原蛋白流失、产生皱纹。因此,有研究指出补充胶原蛋白能抗衰老、有助于减少皱纹产生、改善晒斑、保持皮肤弹性。
胶原蛋白与头发
头发健康的关键在于头皮皮下组织的营养,位于真皮层的胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站,表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白,头发干燥分叉,指甲容易断裂、灰暗无光泽。
胶原蛋白与骨骼
骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白,骨骼生成时,首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此有人称胶原蛋白為骨骼中的骨骼,能改善关节炎、骨质酥松等症状。
胶原蛋白与肌肉
胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质,但是胶原蛋白与肌肉生长有著密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说,补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人,提升运动能力、塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。
怎样选择胶原蛋白?
标准1: 胶原蛋白的分子量
500-1000分子量范围的胶原蛋白,适用于皮肤吸收,效果也是最好的。1500-3000道尔顿分子量范围的胶原蛋白最适合肠道吸收,适用于口服。
标准2:选择食品级胶原蛋白
胶原蛋白有化妆品级和食品级两种,他们的区别在于主要成分是胶原蛋白还是胶原肽。许多销售商在销售时也不是特别清楚,所以在购买前一定要问清楚,或者购买有食证字的食品级胶原蛋白,既可内服又可外用,一举两得。
标准3:成分单纯
有些厂商为了增加胶原蛋白產产品的口感,添加一些不同的添加剂,如各种不同口味的香精,并做成不同口味的胶原蛋白来吸引消费者。
胶原蛋白挑选标准总整理:
选择胶原蛋白萃取来源安全的厂商。
选择分子量小、5000道尔顿以上人体易吸收的胶原蛋白。
选择孕妇可食用等级胶原蛋白。
选择纯度高、最好100%不额外添加甜味剂、赋形剂的胶原蛋白。
食用量每天约5克纯胶原蛋白。
搭配维生素C,更有效合成体内胶原蛋白。
什么人适合补充胶原蛋白
其实胶原蛋白粉的食用对身份上没有太特别的限制,是族群接受度很广泛的保健食品,除非有特定疾病治疗中时,建议咨询医师、或是年纪小、没有胶原蛋白流失问题也就不需要特别补充胶原蛋白。
补充胶原蛋白的推荐族群:
族群 1:工作疲劳睡眠不足而皮肤缺乏弹性的辛苦上班族
族群 2:年龄渐长而有感皮肤鬆弛、皱纹、乾燥等现象者
族群 3:黑色素分泌旺盛,导致形成各式色斑、晒斑者
族群 4:内分泌失调,因此肤况差、色素沈淀者
何时吃最有效?胶原蛋白最佳补充时间
胶原蛋白在食用上,比较推荐的食用时段为:早上空腹或是睡前来补充胶原蛋白粉,在这两个时段补充,胶原蛋白的人体吸收率上可以更提升。
我们补充的胶原蛋白产品,是给身体提供了生成胶原蛋白的原料,进入人体后分解成小分子胶原蛋白肽和氨基酸,在与体内的维生素C结合,重新生成胶原蛋白,运送到身体需要的地方。好下图所示:
一天需补充多少胶原蛋白?
每天约为5000-8000mg是最为恰当的剂量。不过每人体质不同所以呈现出来也不一样,当你身体缺乏胶原蛋白,在进行补充后,从外表就会越容易看到效果。
胶原蛋白需要吃多久才有效?
胶原蛋白至少需要4个星期才能开始在皮肤上起作用。通常在12周内就可以看到最大收益。当开始补充胶原蛋白时,您会注意到的第一件事就是皮肤的改善,除此之外,还能让头发更强韧健康的生长。
孕妇、哺乳阶段可以补充胶原蛋白吗?
孕妇在怀孕期间补充胶原蛋白是必要的,因为怀孕期间,女性的胶原蛋白流失是平时的10倍,所以需要大量的胶原蛋白给自己和宝宝补充!
但是孕妇在选择胶原蛋白上,如果有添加一些其它的物质,像是Q10、薏仁萃取、A酸、谷胱甘肽等等成分时,是不适合孕妇。所以在挑选胶原蛋白粉时,需要特别留意成分,只要不含其他添加物,是可以放心食用的。
胶原蛋白营养对于宝宝初期发育是不会有影响的,所以在怀孕的各个阶段,至哺乳时期,只要补充成分单纯的胶原蛋白,都是很安全的哦。
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