您的身体比医院昂贵的仪器更灵敏,早在大病发生之前就给您信号了,可惜有的人不懂得身体的语言,把问题给拖延了,把小病拖成了大病。这个表格中的症状都是大病形成前期身体给您的提示和预警。只要认真把这个表格填完,老刘就会告诉您,未来3个月、半年、甚至3年以后您身体可能会出现的问题,并给出应对建议。
随着肠道健康及防癌意识的兴起,特别是在新冠疫情后,益生菌产品成为国内外保健食品市场成长最快的品类之一,然而市面上益生菌产品琳瑯满目,你真的吃对、选对了吗?老刘发现,吃错益生菌,反而没有获得保健效果的人不在少数。益生菌到底是什么?它对我们人类的健康到底起什么作用?我们需要补充益生菌吗?该如何选购和服用呢?
什么是益生菌
首先来看看什么是益生菌,在我们人体里面啊,存在着很多的微生物,包括细菌、真菌和病毒。它们是人体细胞的10倍以上,主要存在在我们的皮肤上,消化、呼吸、泌尿和生殖器官的粘膜上。在某种意义上讲,人体就是一个庞大的微生物群和细胞形成的一个共同体。
在这个群体中,存在着两种细菌,好细菌和坏细菌。有意思的是,我们每个人身体里面的微生物组合,都是独一无二的。没有两个人是相同的微生物组群,即便是双胞胎也不一样。由此可见,无论是保健还是治疗,都不能忽视个体差异。
一个细菌,它要被称为益生菌的话,它必须具备什么样的条件呢?
首先,它跟我们的细胞是分开的,不能够进入到细胞或者血液里面去,否则就是感染。其次,吃到肚子里以后,它仍然在肠道中能够存活。第三,就是它能给健康带来好处。
益生菌存在于人体的哪些地方呢?人体任何与外界接触的部位都存在益生菌。换句话说,任何微生物可以着落到我们身体的地方都有益生菌,比如说皮肤、口腔、鼻腔、支气管、肺、阴道、泌尿道、食道和胃肠道。
益生菌的作用与功效
益生菌主要是存在在我们的大肠部分,它对健康有什么样的好处呢?至少有三个重要功能。
1、维持菌群平衡 胃肠道的健康,靠的就是这些微生物保持一个平衡的状态,他们互相支持,但是又互相制约,保证肠道的功能正常。如果我们因为饮食不当、精神压力、睡眠问题,或者使用抗生素,造成了肠道菌群失调的话,益生菌就是帮助恢复平衡的一个重要力量。
2、帮助消化吸收 我们人体的基因非常有限,能够产生的消化酶也有限,而我们肠道微生物的基因有几千种,它能够产生非常丰富的蛋白质,能够帮助消化吸收很多营养物质,并参与制造维生素。
有一些好的细菌,它能够帮助人体消化吸收营养,也帮助身体产生维生素,维持肠道和血液的屏障作用,防止肠漏症的发生。
3、保护免疫功能 好细菌的一个重要作用就是控制坏细菌。我们身体里面,时时刻刻都存在可以让我们生病的微生物,它们之所以安分守己,就是因为有强大的益生菌在控制它们,平衡着它们。
即便出于各种原因,身体被细菌或者病毒感染了,益生菌也会发挥重要作用,让他们重新获得平衡。所以,好细菌是能够支持你的免疫功能和控制炎症的。读到这里,你是否明白,为什么在抗新冠期间一定要讲这个话题。
益生菌从哪里来的?
婴儿在胎盘中,就获得母亲身体里面的益生菌。在正常生产时,又从母亲产道啊获得大量益生菌。出生后,很短的时间内从呼吸道,消化道和皮肤获取各种各样的微生物和益生菌。
所以,在正常情况下,你并不需要服用益生菌来补充,它是你身体的自然组成部分,你只需要从正常的饮食当中保证益生菌的数量和质量就可以了。
但是,不同的饮食会造成体内产生不同比例的益生菌,而它们在肠道发挥的作用又是不一样的,所以饮食平衡非常重要。
哪些食物含有这些重要的益生菌呢?我们在正常饮食当中,已经有这些东西了,特别是发酵食品,比如酸奶,奶酪、康普茶(红茶菌)、豆豉、泡菜、酸菜、纳豆,还有日本的味噌汤。
什么情况需要额外补充益生菌?
发生以下情况,建议补充益生菌:感染或者使用抗生素引起腹泻、不明原因的便秘、炎症性肠病包括克隆氏病和回疡性结肠炎、肠道易激热综合症、酵母菌和细菌感染、尿道和阴道感染、牙龈疾病、皮肤湿疹、上呼吸道感染、过敏症和肠漏症。
怎么样选购益生菌补充剂?
益生菌的补充剂有各种各样的形式,有的会被添加在食物里、饮料里,它会是一个胶囊、粉末或者是液体。
选购的时候,一定要关注它里面还添加了什么其它物质。如果有益生元,那么是加分项;如果有一些不利于健康的缓泻剂,那是厂家为了快速实现通便效果,或者掩盖自己产品本身的品质短板,刻意添加的,长期使用会有依赖性。这类产品不要购买。详细介绍,请点击这里:当心益生菌里藏泻药!想改善便秘却越吃越依赖,花钱又伤身
有的时候,益生菌和益生元是放在一起的啊,益生菌叫probiotics,益生元叫prebiotic,它们不是一回事。益生元是复杂的碳水化合物,它可以喂养肠道的微生物,是益生菌的食物来源。把益生菌和益生元合起来,叫合生元啊,英文叫Synbiotics。
益生菌补充剂跟药物不一样,它不需要获得FDA批准,所以质量也是参差不齐的。病人或孕妇在服用益生菌之前,务必要和你的医生沟通。
另外,益生菌菌株非常脆弱,需要保护其免受热、阳光和胃酸的影响,避免很快分解或者死亡。因此,益生菌需要冷藏。
补充益生菌有安全隐患吗?
益生菌它本身就存在你身体里面,因此,含有益生菌的食物和补充剂,通常都是安全的。不过要特别注意它们中的一些添加剂,可能会引发过敏反应。
以下三类人不建议补充益生菌:
1、免疫功能低下者,比如说正在接受化疗的人。
2、患有危重疾病的人
3、刚刚做了手术的人。
孩子偏食、胃肠道不好,可以吃益生菌吗?益生菌对成人和儿童都有益,可以帮助缩短感染症状,还可以帮助缓解儿童便秘、胃酸倒流、腹泻、胀气和湿疹。把益生菌通过食物的方法来补充,更加安全。
前段时间服用过抗生素的人,建议补充益生菌。抗生素是用来对抗感染的,在杀死这个坏细菌的同时,也消灭体内的好细菌,有些人在使用抗生素以后出现腹泻等症状,这时候补充益生菌,可以重新补充被抗生素破坏的有益菌,恢复肠道的菌群平衡,并抵抗一些残留的坏细菌。
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