益生菌是智商税吗？怎么吃才正确

        一提到“肠道健康”和“对抗过敏”，很多人就会想到吃益生菌，不过，也有人说益生菌是智商税。您真的了解益生菌，以及它们是如何保护肠道的吗？如何选择益生菌？怎么吃才正确？老刘为您一次解答。

什么是益生菌

　　益生菌是什么?国际益生菌与益菌质科学协会(ISAPP)，于2013年给益生菌下了个定义：益生菌是“摄取足够量后，可以促进宿主健康的微生物”的统称。这也是目前被广泛接受的。

　　益生菌种类有很多，先来认识以下4种常见类型吧：

• 　　嗜酸乳杆菌(Acidophilus)：又叫A菌，是一种原本存在于体内的肠道细菌。它能分泌乳酸和醋酸，改善肠道酸碱度，调节肠道环境。

• 　　双歧杆菌(Bifidobacterium)：又称B菌，可以帮助产生维生素B、维生素K和帮助消化的酶。

• 　　干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)：又称为C菌，主要功能是预防肠道不适、调节免疫力和过敏等。

• 　　鼠李糖菌(L.rhamnosus)：又称R菌，耐酸碱，可以避免被消化液破坏，顺利到达肠道，具有调节体质的作用。

益生菌如何保护肠道

　　1、争地盘。好菌到达肠道后，会与粘附在肠道细胞上的坏菌“抢地盘”，蚕食坏菌的生存空间，坏菌就会逐渐减少。

　　2、抢食物。好菌还会与坏菌争夺食物。坏菌没有立锥之地，又没吃的，就很难生存。

　　饮食精致、单一，吃过多高油高脂等深加工食品、熬夜、过于依赖抗生素，这些不良习惯容易造成菌群失衡，让坏菌有机可乘。肠道内坏菌多了，会让人体免疫力低下，引发肠道疾病。因此，保持肠道菌群比例平衡，及时补充益生菌，是维持肠道健康和营养平衡的好方法。

益生菌选购技巧

　　市面上的益生菌产品很多，功能不同、菌株不同。益生菌应该如何选择?老刘分享5个要点。

　　1、找到自己需要的益生菌类型

　　益生菌有很多不同的，功效与作用也是有差别的。如果想胃肠保健，缓解便秘和消化不良，可选双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、凝结芽孢杆菌等菌株;如果想在换季的时候提高抵抗力，调整敏感体质，可以选择鼠李糖杆菌。

　　2、必须注明菌株名称

　　真正弄清益生菌功效，必须要看菌株名而非菌种名!为了方便理解，我举例说明。人里在又分各种不同职业的人，比如司机、教师、歌唱家等，人就相当于菌种，菌株相当于不同职业的人的身份证。他们擅长的各不相同，你说差别大不大？

　　有菌株编号，表示产品的安全性是受过研究检验的，若是只有标明菌种，而没有菌株编号，就属于来源不明的菌株。

　　3、摄入100亿以上才有效

　　细菌数量一定要充足，至少100亿个以上。为什么呢?因为并非所有益生菌都能顺利地活着到达肠道。益生菌要与有害菌等其它细菌进行斗争，伤亡在所难免;而且益生菌经过强酸环境，也有机会死亡。

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　　4、是否添加益生元

　　益生元是益生菌喜欢的美食，是它的能量来源。我们不能只是把客人请进来就完事了，还要好吃好喝地招待它。这样，它才能在你的肠道安营扎寨、娶妻生子。

　　5、片剂、粉剂和胶囊如何选择

　　市售益生菌有相当多剂型，粉剂、锭剂、胶囊等，都各有其优缺点：

益生菌怎么吃才正确

　　益生菌的吃法，要注意这几个要点：

　　1、每天服用。具体什么时候吃，并无特别讲究。因为多数益生菌都有嵌入技术，可以免受胃酸破坏。

　　2、如果服用了抗生素，为防止抗生素杀死益生菌，建议至少间隔2小时再服用益生菌。

　　3、水温不宜高于37度，以免杀死益生菌。

　　益生菌是保健食品，不是药，只能作为补充。如果您正在服用药物，请勿擅自停药，并咨询医生如何服用，以达到更好的保健效果。

再叨叨几句

　　有的人听说益生菌好，买来就吃，却没有达到预期的效果。

　　如果你也像他那样，有可能花上一大堆冤枉钱，越吃越依赖。

　　只有选对适合自己的菌种和菌株，采用正确的吃法，才能养出一肚子好菌。后台私聊老刘，咨询选购使用全程陪跑，让您不再入坑！

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