现今人们忙碌，生活节奏变快，身体发出的预警信号却经常被忽视。作息和饮食的不规律，导致肠胃不均衡的人正在增多。益生菌是大家熟知的基本保健品，可以帮助调节消化机能、改善便秘腹泻、调节肠道健康。不过，你买的益生菌真的管用吗？该怎么挑选益生菌呢？
通过补给有益的活菌，是保持肠道菌群平衡的一个有效方法。有益菌类包括酪酸菌、乳酸菌、双歧杆菌、酵母等。市场上贩卖的益生菌，有些主打生菌数目多，菌种种类多，而有些则表示增添一些功能的益生菌才是王道，看上去都让人眼花缭乱，不知道应该怎样去挑选。今天老刘带大家了解怎样选择益生菌，才能真正吃得健康又有用。
菌数多少亿真的很重要吗？
挑选益生菌，应该以菌种功能为优先，而非数量。有的厂商用标榜有多少“亿”的好菌数，达到宣传功效的目的。然而，肠道中可繁殖的益生菌量有界限，一些标榜几千亿种好的益生菌也只是用廉价的益生菌数量误导消费者。低劣的菌株不仅不能发挥效力，可能在到达肠道之前就被胃酸杀死。
因此我们不能以菌数为目的，而是要挑选有实证的优秀菌株，以此达到保健目的。实际上，有功效的菌只要在20亿到100亿就可以产生效果，100-300亿是最合适的定殖菌数范围。
真的能活着到达肠道吗？
益生菌被吃进去后，会先到达胃部，那是一个又酸又热的环境。如果你吃的益生菌不耐酸、不耐高温，就会被胃部环境破坏，失去活性，作用就会大打折扣。
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含添加物的一定不好吗？
益生菌到底含添加物的好，还是不含添加物的好呢？这不能一概而论，要具体看添加物是什么。
常看到益生菌产品中添加膳食纤维及寡糖、果糖等成分，这些是益生菌的食物来源，也就是我们常说的“益生元”可以帮助延长益生菌的活性，也可以促进肠胃蠕动，让我们有顺畅排空的感觉。
除了膳食纤维以外，寡糖、果糖等也都属于益生元。寡糖有分果寡糖、半乳寡糖、菊糖……等，是较优质的益生菌食物来源；但果糖的营养价值较低，还会直接转化成脂肪囤积，在益生质中的效果较差。通常添加大量果糖(或是改用砂糖)，也可以降低成本，所以如果添加很多果糖的产品就要仔细评估。
有的益生菌都会加过多的添加物，如代糖 ( 阿斯巴甜 ) 、麦芽煳精、甚至调味粉等添加物，除了增加口感并不具有其他功用，反而会过多摄取热量与人工制品。这样的产品也要慎重考虑。
只要遵循以上几点，适时补充真正好的益生菌，使肠道菌群保持平衡状态，让你不只吃着安慰，而能真正的吃出健康美好的人生。
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