这场冠新疫情,让每个人深刻意识到了免疫力是多么的重要。由于肠道里驻扎着人体70%的免疫部队,因此肠道健康与否,与免疫力息息相关。而决定肠道健康的关键,是肠道中数以亿万计的微生物。今天,我们就聊聊肠道菌群与免疫力之间的关系,为什么说益生菌能提高免疫力。通俗易懂的解释,可以讲给孩子听的哦。
在过去一年,我们国家有80%的人遇到过与肠道相关的问题。也就是说,每10个人当中,就有8个人被肠道相关问题困扰。
肠道是人体最大的免疫器官
我们身体健康的第一道防线,就在肠道。肠道不仅是消化器官,还是人体最大的免疫排毒器官,直接影响到我们的免疫力,精神状态和整体的健康状况。
疫情肆虐,为什么有的人感染上了病毒,有的人却一点事儿都没有?即使是阳了,不同身体条件的人,症状轻重也不一样,恢复得快慢也不同。你想过其中的原因吗?这里面起关键作用的,就是免疫力。
在我们的肠道里,有一道抵御病原体入侵的钢铁长城,就是免疫系统。免疫系统又分两类,一个是前端,一个是后端。
前端免疫,好比小区或者写字楼的保安,他们会无差别地审查试图进入大厦的每个外来人员。而后端免疫呢,则像是警察,它的出现通常是已经发生了特殊情况,需要重点排查。
提到增强免疫力,很多人都知道服用益生菌。益生菌跟免疫力之间有什么关系?它是怎样调节肠道功能,增强免疫力的呢?
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益生菌的4件“光荣事迹”
如果有一天,你的孩子问起这个问题,你可以这样给他讲:
我们可以可把益生菌想象成一支作战部队。它进入肠道这个战场后,通常会做4件事:
首先,就是抢占阵地和粮草,病原体和坏菌没了地盘,又没了吃的,自然没办法生活下去。
其次,益生菌还会发射武器,分泌一些能够杀菌的活性物质,直接与病原体展开生死搏斗。
另外,益生菌还会指挥肠道上皮细胞穿上防护服,并且关紧大门,阻止病原体入侵人体。
这个“防护服”,就是肠道上皮细胞分泌的粘液,这是抵御病原体的一道重要屏障,所谓“关紧大门”,就是保证肠道上皮细胞之间的紧密连接,阻止肠漏的发生。
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益生菌的另一个重大贡献,就是它们吃膳食纤维后的分泌物——短链脂肪酸(SCFA)。对于肠道来说,这个东西可是个宝,就拿链脂肪酸中的丁酸来说吧,它是结肠细胞的燃料来源,不仅调节肠道中其它营养物质的吸收,帮助平衡免疫系统,还能改善肠道炎症。
益生菌的代谢产物,还可以推动消化酶的分泌,促进肠道蠕动,帮助食物的消化吸收。
益生菌就像是维护肠道和平的大管家,不仅自己抢粮抢地、冲锋陷阵,还带领它的一群代谢产物手下,调节着肠道菌群平衡,滋养着我们的肠道。从这个角度,说益生菌吃的是草,挤出来的却是奶,也一点不为过。
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很多人都知道,益生菌能提高免疫力,至于它具体是怎么提高的,恐怕就很少人知道了。明白了益生菌的这些光荣事迹,你是不是更爱它了呢?!
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